古代人也喝白酒吗？

当然不是了，古代人喝的酒基本都是黄酒，而白酒在元朝才产生，而且因为酒精度太高，基本被当时的人当成毒药了甚至被叫做“臭酒”

古代中国对粮食酿酒一直有着非常严格的监管，但当时高梁不是口粮，所以不是监管重点，加上白酒蒸馏技术的出现后，高度酒的制作就没有了季节时间的限制，而且还容易保存。

加上度数高，喝着来劲快，深得底层劳动人民喜爱，因此白酒从明朝开始就逐渐发展起来了。

而酿造成本更高、保存更不容易的黄酒才一直是古代中国上流社会最喜欢的，那时候的黄酒比白酒要贵好几倍。还有“黄酒价贵买论升、白酒价贱买论斗”的说法。

筑匠人[(酒)],初衷为了响应国家发展大国匠人精神,宣传酒文化,为有匠心的人提供一瓶美酒的美好愿望。